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PARA LEER CEBANDO: PREMIAN A UN LIBRO SOBRE EL MATE (REVISTA HUéSPEDES)
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El libro de la Yerba Mate de la Sommelier Karla Johan Lorenzo fue distinguido en los Gourmand World Cookbook Awards 2011 en el teatro Folies Bergere, en Paris, Francia. Este certamen internacional galardona a los mejores libros de cocina y bebidas publicados cada año, en el marco de la Cookbook Fair, el mayor evento del mundo dedicado a los libros de gastronomía y vinos.
El libro aborda un producto tan noble y símbolo de nuestra cultura desde la mirada amplia y a la vez profunda de un Sommelier, y describe por supuesto la historia de la yerba, los utensilios y el ritual del mate. Pero además, realizar una cata de la yerba mate, los maridajes, recetas y tragos elaborados con yerba mate y desarrolla una interesante guía de yerbas que se consumen en nuestro país e incluso Brasil, Uruguay y Paraguay con una minucioda descripción organoléptica.
Más info: www.karlajohan.com.ar
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QUANTIC LOVE
Susana Fernández Vidal
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Sello: La Galera
Tema: - Narrativa - Infantil y Juvenil
ISBN: 978-842-464-170-2
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En el CERN, el centro de investigación más avanzado del mundo, entre experimentos de viajes en el tiempo y de teletransportación, entre partículas que superan la velocidad de la luz y otras que revelan el origen del Univ...
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LOS SIMPSON Y LA FILOSOFíA (RúSTICA)
VVAA
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Sello: Blackie Books
Tema: - Filosofía
ISBN: 978-849-388-178-8
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¿Acaso Nietzsche justificaría las gamberradas de Bart? Y Lisa, por socrática, ¿debería caernos mal? ¿Se puede ser virtuoso y ofrecer la propia familia a los extraterrestres para salvar el pellejo, como Homer? ¿Tal vez Ma...
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TAO TE CHING
Lao Tse
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Sello: Del Nuevo Extremo
Tema: - Narrativa - Infantil y Juvenil - Biografías
ISBN: 978-987-609-356-9
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El Tao Te Ching es seguramente uno de los libros más importantes y enigmáticos que ha producido el pensamiento oriental. La inmortal obra de Lao Tsé sigue recordando a los lectores la belleza inefable de la vida y la mej...
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RETRUM: CUANDO ESTUVIMOS MUERTOS
Francesc Miralles
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Sello: La Galera
Tema: - Narrativa - Infantil y Juvenil - Biografías
ISBN: 978-842-463-378-3
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"¿Has dormido alguna vez en un cementerio?" Dos chicas y un chico forasteros hacen esta pregunta a Christian, un joven de dieciséis años que ha perdido todo aquello que amaba. Visten de negro y llevan las caras pintadas ...
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LA GRAMáTICA DEL AMOR
Rocío Carmona
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Sello: La Galera
Tema: - Narrativa - Infantil y Juvenil - Biografías
ISBN: 978-842-463-670-8
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Tras el divorcio de sus padres, Irene es enviada a un internado del sur de Inglaterra al borde de un acantilado. Allí vivirá con gran dolor su primer desengaño amoroso, a la vez que ganará un inesperado mentor: Peter Hug...
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DE INFIERNOS Y PARAíSOS : UNA HISTORIA DE VIDA
Yair Dori
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Sello: Del Nuevo Extremo
Tema: - Superación personal - Biografías
ISBN: 978-987-609-368-2
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“Todos podemos encontrar muchos sentidos en esta biografía tan singular y tan humana, así como también alicientes y estímulos para seguir adelante”. Bernardo Kliksberg
La apasionante autobiografía del de...
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